Bonne espèce

Synonyme :

Aucun de connu

Intérêt pour le Pommé :

Intérêt limité de par sa faible teneur en sucres (IR 11), utilisable pour le jus par défaut.

Usage :

Cidre, pommé.

Fruit :

Pomme petite, ronde avec un pourtour régulier.
Maturité : octobre/novembre, bonne conservation.
Épiderme : les ¾ à 4/4 de la surface est lavé et rayé de rouge sombre sur un fond jaune clair.
Pédoncule : mi-long et moyennement fin, la cuvette est profonde, légèrement côtelée, liégeuse qui peut être remontant.
Œil : la cuvette est moyenne, évasée, irrégulière à côtelée.
Chair : elle est douce-amère, tendre, verdâtre, goûtée, moyennement juteuse, peu sucrée (IR : 11).
Loges : elles sont grandes, entrouvertes.

Arbre :

Gros bois grisâtre, gros bourgeons.
Port : RAS.
Feuille : RAS.
Floraison précoce, fleur rosée, très forte alternance (floraison une année sur deux).

Aire de répartition :

N.B. : pomme jugée trop petite et souvent délaissée. Très vieille variété.

Forme et coupe :

Fiche et dessins réalisés par Jean-François Aubert, responsable de la commission verger de l’association Les Ramaougeries de Pommé.