Le Pommé

Pâte obtenue par la cuisson longue de jus de pommes et de pommes

L’association cherche à développer la fabrication du pommé en travaillant sur le côté qualitatif de ce produit traditionnel du nord des Marches de Bretagne.

Elle cherche aussi à retrouver et conserver les variétés anciennes de pommes utilisées pour la fabrication du Pommé.

Actualités

  • Analyse sensorielle

    Dégustation de pommés

    Samedi 6 avril

  • Décès de Joseph Pommereul

    Cérémonie religieuse le vendredi 29 mars 2024 à 14h30 à l’église de Saint Etienne en Coglès.

  • Les Ramaougeries sur France 3

    Dans l’émission “Météo à la carte” du 7 décembre 2023, un documentaire sur les Ramaougeries de Pommé réalisé le 17 novembre 2023.