Gaufre au Pommé & Chorizo

gaufre au pommé

Ingrédients :

4 Gaufres en pâte salée

Chorizo

Mascarpone

(ou fromage à tartiner)

Gruyère râpé

Sel – poivre

Pommé

o   Trancher le chorizo en rondelles

o   Couper chaque rondelle en 4

o   Mettre un morceau de chorizo dans chaque alvéole de la gaufre

o   Tartiner de Mascarpone

o   Ajouter du Pommé

o   Saupoudrer de gruyère râpé

·      Mettre au four, sur plaque, quand celui-ci est chaud

·      Laisser cuire pendant 10 mn

·      Déguster