
Ingrédients :
- pain
- filets de sardine à l’huile
- échalotes
- Pommé
Couper des tranches de pain. Mixer les filets de sardines avec les échalotes. Ajouter du Pommé. Tartiner le pain avec ce mélange.
Recettes extraites du livre « Ille-et-Vilaine, 200 recettes paysannes », publié aux éditions du curieux.
Variante avec de la tomate :
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